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D:\火车浏览器\\11.30孕 伪原创 用\孕妇可以吃玉米吗导语玉米是细粮中的保健佳品,对人体的安康很是有利:玉米中的维生素B6、烟酸等身分,存在安慰胃肠爬动、加速粪便渗出的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。
玉米
玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。
玉米的营养价值
玉米中含有大批的养分保健物资,除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素中,玉a米中借含有核黄素等营养物质。
玉米所含的养分十分丰硕,每百克玉米中含蛋白质8.5克,脂肪4.3克,碳水化合物72.2克,钙22毫克,磷210毫克,铁1.6毫克,借含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。金色的玉米中借含有丰硕的维生素A、维生素E等,它们存在降低血清胆固醇,防备高血压、冠心病、心肌梗塞的功用,并存在延缓细胞朽迈跟脑功用退化的作用。
玉米中借含有大批镁,镁可增强肠壁爬动,增进机体宝物的渗出。玉米上述的成份与功用,关于减肥十分有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米的功能与作用
传统医学认为,玉米味甘、性平、无毒。
玉米属于细粮,淀粉含量达70%以上,膳食纤维较为丰硕。平凡玉米蛋白质以醇溶卵白为主,缺乏赖氨酸跟色氨酸,生物代价比小麦卵白低。另外,玉米中维生素B1、B2含量较下,矿物质以磷、钾、镁为主,其钾含量高于精白米里。黄粒玉米中含有玉米黄素,存在较强的抗氧化作用,关于防备视网膜黄斑变性等疾病有必然作用。特别的玉米种类,如高赖氨酸玉米、高油玉米等,营养价值比平凡玉米更高。
吃玉米的益处:
1. 健脾益胃。
玉米正在南方是细粮,正在北方则为饲料。但从药食同源角度道,玉米的性味苦、仄,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2. 抗衰老。
玉米以其身分多样而著称。例如玉米含有维生素A跟E及谷氨酸,植物试验证实这些身分有抗衰老作用。
3. 防备便秘,防备动脉硬化。
玉米含有丰硕的纤维素,岂但可以安慰胃肠爬动,防备便秘,借可以增进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大批不饱和脂肪酸,此中亚油酸占60%,可消除血液中无害的胆固醇,防备动脉硬化。
4. 防癌。
玉米岂但含有丰硕的维生素,并且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑止致癌物。
5. 美肤护肤功能。
玉米借含有赖氨酸跟微量元素硒,其抗氧化作用有益于防备肿瘤,同时玉米借含有丰硕的维生素B1、B2、B6等,对护卫神经传导跟胃肠功能,防备脚气病、心肌炎、保护皮肤健美无效。
6. 降糖功能。
玉米须有必然的利胆、利尿、降血糖的作用,官方多用以利尿跟清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,减10倍的火,文火煎开,天天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖非常无益,只是作用缓慢,以时常饮用为好。
7.通便功能。
玉米渣及玉米梗芯有优越的通便后果。与玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,参加白薯块,配合煮熟,喝粥吃白薯,可减缓老年人习惯性便秘。
妊妇可以吃玉米吗?
可以吃。
妊妇吃玉米,对胎儿的大脑发育好处很大。玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素跟矿物质皆比力丰硕。它特有的胶质卵白占球蛋白跟白蛋白占因为玉米中含有维生素那对人的智力、目力皆有益处。玉米脂肪中的维生素较多,对防备细胞氧化、朽迈有好处,从而有益于智力。玉米中粗纤维较多,食后可宽肠,有利于消弭便秘,有利于肠的安康,也直接有利于智力功用的开辟。
有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸构成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较下;脂肪中的脂肪酸次要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些营养物质皆对智力开展有利。以是,孕应适当正在饮食中增补玉米,以利胎儿健脑。
若是妊妇胃消化功用欠好,发起仍是少吃点,玉米是粗纤维的,不容易消化。
产妇能吃香米吗?
可以吃。
若是整根食用,产妇得当食用质地柔软的糯玉米跟生果玉米。传统种类的老硬玉米得当正在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增长膳食纤维的 入,资助防备便秘。整根食用时应留神把濒临玉米轴部的红色谷胚吃洁净,由于玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰硕的维生素E。
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